S. Simanjuntak, A. F. Fanani, A. Ardiansyah, dan M. Sholihah, “Kandungan Nutrisi Limbah Buah Lai (Durio kutejensis) Yang Difermentasi Dengan Beberapa Jenis Mikroba Yang Berbeda”, jpt, vol. 12, no. 1, hlm. 97–106, Jun 2024.