Marfu’atul Jannah, Marfu’atul, dan Bernatal Saragih. “Pengaruh Tepung Daun Singkong (Manihot Utilissima) Terhadap Sensori Dan Aktivitas Antioksidan Beras Analog”. Jurnal Pertanian Terpadu, vol. 6, no. 2, Desember 2018, hlm. 96-108, doi:10.36084/jpt. v6i2.171.