Pengaruh Ekstrak Bawang Putih dan Formalin dalam Menghambat Pertumbuhan Bakteri Salmonella pada Bakso Sapi pada Lama Penyimpanan yang Berbeda. (2013). Jurnal Pertanian Terpadu, 1(1), 15-27. https://doi.org/10.36084/jpt..v1i1.14