“Pengaruh Ekstrak Bawang Putih Dan Formalin Dalam Menghambat Pertumbuhan Bakteri Salmonella Pada Bakso Sapi Pada Lama Penyimpanan Yang Berbeda”. 2013. Jurnal Pertanian Terpadu 1 (1): 15-27. https://doi.org/10.36084/jpt. v1i1.14.