“Pengaruh Ekstrak Bawang Putih Dan Formalin Dalam Menghambat Pertumbuhan Bakteri Salmonella Pada Bakso Sapi Pada Lama Penyimpanan Yang Berbeda”. Jurnal Pertanian Terpadu 1, no. 1 (May 7, 2013): 15–27. Accessed September 4, 2026. https://ojs.mine-cloud.my.id/jpt/article/view/14.